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次はどれを食べようかな!パンの街つくば「アンキュイ」
茨城県つくば市稲荷前33-1
ブーランジェリーの老舗「ビゴの店」で修行したオーナーが手掛ける人気の手作りパン屋さんです。
Bien cuit−Bi=『en cuit(造語のフラ語)』
焼き加減はしっかりと。
しかしパンのしっとりさも、口の中の水分がパンに取られない程度に水分量を残す微妙な焼き加減が技術です。
■営業時間
午前9時--午後7時30分
■定休日
火曜日
■駐車場
無料
「ファミリーロッジ旅籠屋・つくば店」から約7.2km
TEL:029-879-7258