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ファミリーロッジ旅籠屋・北上江釣子店



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岩手県和賀郡西和賀町
本物のわらび餅食べたことありますか?西和賀町にあります!!


わらび餅、みんな食べたことがある身近な和菓子の1つですよね?
では、わらび粉100%わらび餅食べたことありますか?
全く口どけが違い、とろっ、滑らか、溶ける食感で驚きの美味しさです。
西和賀町地元の老舗和菓子屋、工藤菓子店、お菓子処 たかはし、団平の3店舗でいただけます。
いずれも、西和賀産のわらび西わらびから作った本わらび粉を100%使用した、職人が丁寧に練り上げたプレミアムなわらび餅です。

販売されている多くのわらび餅は材料にサツマイモやタピオカから取られたでん粉、あるいは葛粉を使っています。
本来の「わらび餅」は、山菜のわらびの地下茎を叩きほぐして洗い出し、精製したデンプンで作るもの。
「わらび粉」は、わらび10kgからわずか500gしか採れないので、現在では希少で高価なものとなっています。
ですので、高級ですが100%わらび粉使用のわらび餅を食べて見てください。
お菓子処たかはし
0197-84-2917

団平
0197-82-2398

工藤菓子店
0197-84-2606

3店舗ともに、数に限りがあります。
電話での確認、お取り置きをオススメします。
「ファミリーロッジ旅籠屋・北上江釣子店」から約40.7km
車で約35分